Хотите быстро похудеть на 10 кг? Тогда попробуйте “Овощную” диету. Сегодня мы разберемся в вопросе, как получить максимальный результат…
В чем суть овощной диеты?

Летом, когда овощи становятся более доступными, самое время попробовать овощную диету. Это отличный способ быстро сбросить до 10 кг и почувствовать себя не только моложе, но бодрее.
Можно ли похудеть на овощах? Ответ — да. Вы исключаете из рациона продукты, которые долго перевариваются, а значит калории будут сжигаться быстрее. Ведь в 1,5 кг овощей всего 1300 ккал.
Плюсы:
- Большое количество клетчатки.
- Овощи гораздо быстрее перевариваются и также быстро выводятся из организма.
- Быстрое насыщение организма и достаточное количество жидкости.
- Минимальное количество калорий.
Минусы:
- Отсутствие важных для здоровья Омега-3 и Омега-6.
- При длительной диете на овощах появляется недостаток витаминов группы В, а также железа и цинка.
- Сильный метеоризм из-за брожения в кишечнике некоторых видов корнеплодов.
- Частый прием пищи.
- Дороговизна овощей зимой.
Три варианта овощной диеты

Так можно ли действительно похудеть на овощах и на сколько? Многое зависит от скорости обмена веществ. Кто-то с легкостью за неделю теряет до 10 кг, а кому-то понадобится немного больше времени. Давайте рассмотрим основные три вида диеты.
- Строгий вариант
Этот вариант “Овощной” диеты подойдет только для подготовленных людей. Поэтому, если вы новичок, то для начала попробуйте более легкий способ, но об этом далее…
Особенности строгой овощной диеты:
- Употреблять можно только овощи (допускается небольшое количество кисломолочных продуктов — 200 гр в день).
- Способы приготовления могут быть любые. Нельзя только овощи жарить и есть маринованными (из-за большого количества соли, чтобы не задерживать лишнюю жидкость в организме).
- В идеале следует придерживаться монодней — день на кабачках, день на моркови, капусте, свекле и т.д.
- Выбирайте ваши самые любимые овощи и употребляйте их не более 1,5 кг в сутки (добавлять растительное масло следует не больше 1 ч л на порцию)
- Максимальная длительность строгой овощной диеты — 1 неделя.
Однако такой вид похудения подходит лишь для людей с хорошим здоровьем.
- Облегченный вариант диеты на овощах
Если вы новичок и хотите похудеть на овощах, то попробуйте более простой вариант. Он отлично подойдет как разгрузочный день 1 раз в неделю, так и для диеты на 7 дней.
Здесь разрешено употребление овощей и фруктов, а также можно: хлеб, нежирную сметану и кисломолочные продукты.
- Самый легкий вариант
Ну и третий вариант диеты, с которого следует начать тем, кто только задался целью похудеть на овощах — самый простой. Скорее это не диета, а рацион правильного питания, который должен соблюдать каждый, кто хоть чуть-чуть заботится о своем здоровье. Разрешено:
- Продукты из второго варианта плюс отварная куриная грудка, говядина и рыба.
- Нежирный кефир.
- Орехи.
Список продуктов

Отвечая на вопрос, на сколько можно похудеть на овощах, следует отметить, что есть целый список продуктов, которые можно употреблять и которые не стоит есть.
Разрешенные продукты:
- Несладкие водянистые овощи вроде капусты, цукини и помидоров.
- Любая зелень.
- Кефир и ряженка.
- Водянистые фрукты.
- Коровье молоко и зеленый чай.
Запрещенные продукты:
- Овощи с высоким содержанием крахмала (картофель, кукуруза).
- Бобовые.
- Жирные продукты вроде майонеза, сметаны и топленого молока.
- Мясо и морепродукты.
- Хлебобулочные и макаронные изделия.
- Любые сладости (особенно сгущенка, шоколад и варенье).
Противопоказания
Не забывайте, что как и у любой другой диеты, у “Овощной” диеты есть ограничения:
- Беременность и период лактации.
- Детский возраст.
- Болезни ЖКТ, гастрит или язвы желудка.
- Аллергии разных видов, болезнь печени и почек.
- Сахарный диабет.
- Работа, связанная с активным спортом.
В каком виде можно употреблять овощи?
Если вы хотите похудеть на овощах, то ни в коем случае не следует их жарить. Можно:
- Запекать, варить, готовить на пару, в аэрогриле или мультиварке.
- Употреблять в свежем виде — в качестве салатов.
- Готовить полезные смузи и пюре (супы-пюре).
Как выйти из диеты?
Для комфортного выхода из диеты следуйте простым советам:
- Постепенно вводите нежирное мясо, рыбу и каши.
- Уменьшайте понемногу количество потребляемых овощей.
- Добавляйте небольшие физические нагрузки или прогулки на свежем воздухе.
Итак, мы ответили на вопрос, на сколько можно похудеть на овощах. Но помните, самое главное в любом деле — это умеренность, ведь если быстро сбросить лишний вес, то он так же быстро может вернуться. Поэтому физическая активность и умеренность в питании должны стать вашими лучшими друзьями.